arroz simples

Ingredientes

  1. 1/2 xícara (120ml) de arroz.
  2. 1 xícara (240ml) de água.
  3. 1 dente de alho.
  4. 1 colher (sopa) de óleo de cozinha.

Preparo

  1. Refogue o alho picado com o óleo em uma caçarola.
  2. Adicione o arroz para o refogado.
  3. Adicione a água e deixe começar a fervura.
  4. Assim que estiver fervendo coloque em fogo baixo e tampe, assim que estiver sem água deslique o fogo.
  5. Deixe tampado por mais 10 min e sirva.